sydol ID 56857

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 22 návštěvníků)

Kynuté buchty s tvarohem a povidly

5. 4. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

250g polohrubé mouky
250g hladké mouky
90g mouč.cukru
250ml vlažného mléka
60g rozpuštěné hery
1 droždí
2 vejce
1 kávovou lžičku soli
citronovou kůru

Postup přípravy

Udělám si kvásek-droždí,1 lžička mouč.cukru,4 lžičky hrubé mouky a zaliji vlažným mlékem.Zamíchám a nechám vykynout.Do mísy prosiji obě mouky,cukr,přidám zbytek mléka(z těch 250ml jsem trochu odlila na kvásek),ve kterém rozmíchám vejce,přidám citronovou kůru,sůl,rozpuštěnou vychladlou heru,kvásek a pořádně zpracuji těsto.Dám na teplé místo(já dávám do peřin)a nechám tak hodinku kynout.Pak na pomoučeném vále vyválím a plním tvarohem a povidly a kladu na máslem vymaštěný pekáč.Pak buchty potřu rozpuštěným máslem a dám péct na 220 stupňů asi tak 20-30 minut.Upečené ještě potřu máslem.Jsou opravdu vynikající.Až vychladnou jdou krásně z pekáče vyklopit.DOBROU CHUŤ :0)

nahlásit

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

andrejs 9. 7. 2011, 21:09

Dobrý večer, buchty jsou naprosto excelentní !! (Y)

jsou moje premiéra a tím jsme složila buchtovou maturitu ! Děkuji Andrea (F)

nahlásit

Ilcaxyz 18. 2. 2010, 0:49

Buchty jsem pekla v neděli (Y)

..jsou moooc dobré |:o)

,děkuji za super receptík,pro mě je to dvojnasobná radost,jelikož nikdy dřív se mi kynuté těsto nepovedlo :-$

....Budu ráda za další mnamku od Vas (pl)

nahlásit

sydol 7. 4. 2010, 17:28

@Ilcaxyz Teprve dnes jsem zjistila komentář od vás ,-)

Nenapadne mi se sem podívat (I)

Moc děkuji za pochvalu (F)

a jsem ráda,že se podařily (flower)

nahlásit

Zdenika 23. 10. 2009, 21:38

Dobrý den, moc Vám děkuji za skvělý recept. (Y)

Dnes jsem dělala podruhé buchty podle Vás a nemají chybu. (clamp)

.Celá rodinka si na nich pochutnává. Ještě jednou díky. (child1)

nahlásit

Lupami 4. 5. 2009, 16:44

dneska jsem vyzkoušela Váš recept, buchty jsou opravdu DELIKATESNÍ!! byla jsem za (*)

. určitě si to co nejdřívě zopakuju. děkuji za prima recept. Lucka (L)

nahlásit

sydol 5. 5. 2009, 16:08

@Lupami Lucko,moc děkuji za pěkný komentářík (L)

Jsem ráda,že buchty se povedly a chutnaly (Y)

Mějte se krásně (hello)

nahlásit

vcelka01 14. 4. 2009, 14:30

Tak jsem dnes dělala buchty a jsou super. (Y)

Chtěla jsem pect na velikonoce nějaké dobroty, ale bohužel, byla jsem na velikonoce se synem v nemocnici tak jen taková malá kompenzace za velikonoční pečení. Dlouho jsme buchty neměli. Díky :-)